Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Уха из сёмги

Уха из сёмги — это очень сытное и безумно вкусное блюдо, которое не обязательно нужно готовить только на рыбалке, в домашних условиях это блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты

  • сёмга
    550 г.
    филе
  • картофель
    4 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лист лавровый
    2 шт.
  • перец душистый
    6 шт.
    горошек
  • вода
    2 л.
  • перец черный
    по вкусу
    молотый
  • соль
    по вкусу
  • укроп
    0,5 пучок
Порций

Шаги приготовления

1

Филе сёмги почистите, помойте и порежьте на кусочки средней величины.

2

Почистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте кубиками, морковь - кружочками, а лук режем мелко.

3

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте в нее рыбу, овощи, перец душистый и лавровый лист. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите еще 25-30 минут.

Чтобы уха получилась прозрачной, не забывайте периодически снимать образовавшуюся пену, - Мила
4

Уху посолите, поперчите и варите еще 10 минут. Перед подачей на стол добавьте зелень.

РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email