Арахисовое печенье с черникой

Name: Арахисовое печенье с черникой
Total time: 30 min
Ingredients: банан; арахисовое масло; кленовый сироп; рисовое молоко; черника; овсяные хлопья; гречневая мука; семена льна; пекарский порошок

Арахисовое печенье с черникой — блюдо веганской кухни. Тем не менее печенье очень вкусное и к тому же полезное. Арахисовое печенье с черникой прекрасно подходит и к чаепитию, и может выступать в роли вкусного и здорового снека. Такое печенье не содержит сахара и лишних жиров, поэтому оно никак не отразится на вашей фигуре. И что немаловажно — печенье готовится очень быстро!

Ингредиенты

банан
1 шт.
большой
арахисовое масло
2 ст. л.
кленовый сироп
1 ст. л.
или жидкий мёд
рисовое молоко
50 мл.
или любое другое растительное молоко - кокосовое, миндальное и т.п.
черника
70 г.
свежая или замороженная
овсяные хлопья
80 г.
или овсяная мука
гречневая мука
30 г.
семена льна
2 ст. л.
пекарский порошок
1 ч. л.

Порций

Шаги приготовления

Включите духовку чтобы разогрелась до 200 градусов.

Застелите противень бумагой для выпечки и слегка смажьте растительным маслом.

Смешайте и измельчите в блендере до состояния муки овсяные хлопья, гречневую муку и семена льна. Пересыпьте полученный порошок в миску и смешайте его с пекарским порошком.

В другой миске разомните вилкой банан с рисовым молоком, арахисовым маслом и кленовым сиропом. Можете воспользоваться погружным блендером чтобы сделать смесь однородной.

Кленовый сироп можно заменить жидким мёдом, - Мила

Добавьте жидкую смесь в миску к сухим ингредиентам и хорошо всё перемешайте.

Добавьте в тесто чернику и перемешайте. Руками вымесите тесто.

Сформируйте печенье и выложите их на подготовленный противень. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте 15 минут.

Milaclubочень вкусные рецепты

Арахисовое печенье с черникой

Ингредиенты

Шаги приготовления