Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Картофельный суп с молоком

Картофельный суп с молоком — простой и вкусный домашний суп. У меня его готовила бабушка, поэтому с ним связаны самые тёплые детские воспоминания. Картофельный суп с молоком можно приготовить из самых простых и доступных ингредиентов, которые есть всегда под рукой.

Ингредиенты

  • картофель
    6 шт.
    белый, среднего размера
  • вода
    1 л.
    или больше, в зависомости от кастрюли
  • молоко
    750 мл.
  • масло сливочное
    4 ст. л.
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
Порций

Шаги приготовления

1

Очистите и помойте картофель. Нарежьте кубиками.

2

Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыла картофель.

3

Поставьте картофель на средний огонь, доведите до кипения и варите минут 20 до готовности.

4

Слейте воду, залейте картофель молоком, добавьте в кастрюлю масло. Слегка посолите. Поставьте кастрюлю на огонь, дайте закипеть и варите минут 8-10.

5

Разлейте суп по тарелкам. Солить и перчить следует суп уже в тарелке по вкусу.

РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email