Ингредиенты
- картофель6 шт.белый, среднего размера
- вода1 л.или больше, в зависомости от кастрюли
- молоко750 мл.
- масло сливочное4 ст. л.
- сольпо вкусу
- перец чёрный молотыйпо вкусу
Порций
О рецепте
Картофельный суп с молоком — простой и вкусный домашний суп. У меня его готовила бабушка, поэтому с ним связаны самые тёплые детские воспоминания. Картофельный суп с молоком можно приготовить из самых простых и доступных ингредиентов, которые есть всегда под рукой.
Шаги приготовления
1
Очистите и помойте картофель. Нарежьте кубиками.
2
Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыла картофель.
3
Поставьте картофель на средний огонь, доведите до кипения и варите минут 20 до готовности.
4
Слейте воду, залейте картофель молоком, добавьте в кастрюлю масло. Слегка посолите. Поставьте кастрюлю на огонь, дайте закипеть и варите минут 8-10.
5
Разлейте суп по тарелкам. Солить и перчить следует суп уже в тарелке по вкусу.
- 05.12.2018
- Легко
- 15 мин. для приготовления
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 4744
- Кухня: Кухня от Милы
