Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Мексиканский коктейль из креветок

Мексиканский коктейль из креветок — острая холодная закуска, типичный образец мексиканской кухни. Если вы любите морепродукты, и вам нравится всё острое, тогда это блюдо несомненно придётся вам по душе. Мексиканский коктейль из креветок можно также рекомендовать тем, кто следит за своей фигурой. Я рекомендую подавать такой коктейль порционно в стаканах.

Ингредиенты

  • креветки
    1 кг.
    отваренные и очищенные
  • чеснок
    2 зуб.
  • лук красный
    100 г.
  • кинза зелёная
    0,3 пучок
  • томаты бланшированные консервированные
    1 шт.
    банка 400 г
  • кетчуп
    80 г.
  • лимон
    0,5 шт.
  • Tobasco или другой острый соус
    1 ч. л.
    или по вкусу
  • хрен
    30 г.
  • соль
    по вкусу
  • авокадо
    1 шт.
    спелый
Порций

Шаги приготовления

1

Если у вас креветки неподготовленные, их нужно отварить и очистить.

2

Разложите креветки по стаканам.

3

Нарежьте маленькими кубиками лук, мелко нарубите чеснок и кинзу. Мелко нарежьте бланшированные консервированные томаты. Смешайте всё в миске с кетчупом, хреном, солью. Выдавите туда лимонный сок.

Пропорции ингредиентов можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, - Мила.

4

Очистите авокадо и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Разложите авокадо по стаканам с креветками.

5

Залейте содержимое стаканов приготовленным соусом и отправьте в холодильник минимум на час.

6

Подавайте с начос.

РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email