Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Огуречный салат с кунжутом

Огуречный салат с кунжутом содержит минимум калорий. Поэтому он идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. В то же время, он прекрасно освежает. Огурцы, нарезанные тонкими слайсами, делают салат очень нежным. А семена кунжута и красный перец прекрасно подчеркивают нежный вкус огурца.

Ингредиенты

  • огурец
    2 шт.
    среднего размера
  • рисовый уксус
    2 ст. л.
  • кунжутное масло
    1 ст. л.
  • соевый соус
    2 ч. л.
  • сахар
    1 ст. л.
    без верха
  • соль
    0,5 ч. л.
  • острый красный перец
    по вкусу
    по желанию
Порций

Шаги приготовления

1

По желанию очистите огурец от кожуры. Затем с помощью овощного пилера нарежьте огурец тонкими слайсами. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость.

2

На сухой сковороде слегка обжарьте семена кунжута.

3

Смешайте в небольшой миске соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль, кунжутное масло.

4

Добавьте в миску нарезанные огурцы и перемешайте. По желанию очень мелко нарежьте немного острого красного перца и также добавьте в салат.

5

Разложите по тарелкам, посыпьте семенами кунжута.

РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email