Ингредиенты
- огурец2 шт.среднего размера
- рисовый уксус2 ст. л.
- кунжутное масло1 ст. л.
- соевый соус2 ч. л.
- сахар1 ст. л.без верха
- соль0,5 ч. л.
- острый красный перецпо вкусупо желанию
О рецепте
Огуречный салат с кунжутом содержит минимум калорий. Поэтому он идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. В то же время, он прекрасно освежает. Огурцы, нарезанные тонкими слайсами, делают салат очень нежным. А семена кунжута и красный перец прекрасно подчеркивают нежный вкус огурца.
Шаги приготовления
По желанию очистите огурец от кожуры. Затем с помощью овощного пилера нарежьте огурец тонкими слайсами. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость.
На сухой сковороде слегка обжарьте семена кунжута.
Смешайте в небольшой миске соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль, кунжутное масло.
Добавьте в миску нарезанные огурцы и перемешайте. По желанию очень мелко нарежьте немного острого красного перца и также добавьте в салат.
Разложите по тарелкам, посыпьте семенами кунжута.
- 14.04.2019
- Легко
- 10 мин. для приготовления
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 5870
