Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Рулетики из хамона с творожным кремом

Рулетики из хамона с творожным кремом — вариация на тему популярного итальянского аппетайзера. Эту закуску очень легко и быстро приготовить. Отличный вариант летнего меню.

Ингредиенты

  • хамон
    375 г.
    или прошутто
  • творог
    300 г.
  • сыр твердый
    50 г.
  • сметана
    2 ст. л.
  • базилик
    2 веточ.
  • веточки мяты
    по вкусу
    для украшения
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Порций

Шаги приготовления

1

Натрите на мелкой терке твердый сыр.

2

Помойте и обсушите базилик. Оборвите листочки.

3

Приготовьте творожный крем: соедините вместе творог, сметану, соль, перец, сыр. Все взбейте до однородной массы в блендере.

4

На тонкие ломтики хамона разложите творожный крем, положите листочек базилика и сверните трубочкой.

5

Рулетики из хамона выложите на тарелку, украсьте веточками зелени.

В рулетики можно добавлять листья мяты, оливки и даже спаржу, - Мила
РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email