Milaclubочень вкусные рецепты

Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Суп Вершки и корешки

Суп Вершки и корешки — это низкокалорийное первое блюдо для тех, кто следит за здоровым питанием. Такой суп обычно готовят летом.

Ингредиенты

  • филе рыбы
    160 г.
    отварное
  • свёкла
    1 шт.
    отварная
  • ботва свёклы
    100 г.
  • огурец
    2 шт.
  • укроп
    1 пучок
  • лук зеленый
    1 пучок
  • корень хрена
    20 г.
    тертый
  • квас
    250 г.
  • сок лимона
    1 по вкусу
  • соль
    1 по вкусу
  • сметана
    2 ст. л.
    для подачи
Порций

Шаги приготовления

1

Огурцы и свеклу нарезать мелкими кубиками. Лук и укроп измельчить.

2

Свекольную ботву отварить в течении 5 минут, остудить и мелко порубить.

3

Вышеперечисленные ингредиенты соединить с квасом, добавить хрен, соль и хорошо перемешать.

4

Перед подачей, положить в тарелки заранее нарезанное ломтиками и сбрызнутое соком лимона рыбное филе и залить подготовленной смесью.

К такому блюду рекомендуется подавать сметану, - Мила
Источник: https://milaclub.com/?p=500
Поиск по ключевому слову
Категория
Кухня
Сложность
Ингредиенты
Введите один или несколько ингредиентов, разделенные запятой(,)
Добавлено
Другое
Время приготовления
Между и минут
 
Отмена
РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email