Украинские налистники

Name: Украинские налистники
Total time: 10 min
Ingredients: молоко; яйцо куриное; сахар; соль; мука пшеничная; масло подсолнечное

Украинские налистники, в отличие от русских блинов, готовят без дрожжей, и, поэтому, они всегда более тонкие и лёгкие. Для налистников готовят разную начинку — из творога, мяса, грибов, рыбы курицы. Также в налистники заворачивают свежие ягоды и фрукты. На каждый налистник кладут начинку и затем сворачивают или конвертиком, или трубочкой.

Предлагаю вам мой простой и проверенный рецепт вкусных налистников.

Ингредиенты

молоко
2 стакан
яйцо куриное
4 шт.
сахар
4 ч. л.
соль
0,5 ч. л.
мука пшеничная
1 стакан
масло подсолнечное
4 ст. л.

Порций

Шаги приготовления

Слегка нагрейте молоко примерно до 40 градусов.

Добавьте в молоко остальные ингредиенты и смешайте все миксером.

Выпекайте налистники с двух сторон на блинной сковороде с антипригарным покрытием. Сковороду смазывать маслом не нужно - масло есть уже в тесте.

Приготовьте любимую начинку и заверните её в налистники.

Налистники с творогом и мясом можно приготовить впрок и хранить в несколько дней в холодильнике. Перед употреблением их можно разогреть на сковороде, - Мила.

Milaclubочень вкусные рецепты

Украинские налистники

Ингредиенты

Шаги приготовления