Ингредиенты
- молоко2 стакан
- яйцо куриное4 шт.
- сахар4 ч. л.
- соль0,5 ч. л.
- мука пшеничная1 стакан
- масло подсолнечное4 ст. л.
О рецепте
Украинские налистники, в отличие от русских блинов, готовят без дрожжей, и, поэтому, они всегда более тонкие и лёгкие. Для налистников готовят разную начинку — из творога, мяса, грибов, рыбы курицы. Также в налистники заворачивают свежие ягоды и фрукты. На каждый налистник кладут начинку и затем сворачивают или конвертиком, или трубочкой.
Предлагаю вам мой простой и проверенный рецепт вкусных налистников.
Шаги приготовления
Слегка нагрейте молоко примерно до 40 градусов.
Добавьте в молоко остальные ингредиенты и смешайте все миксером.
Выпекайте налистники с двух сторон на блинной сковороде с антипригарным покрытием. Сковороду смазывать маслом не нужно - масло есть уже в тесте.
Приготовьте любимую начинку и заверните её в налистники.
Налистники с творогом и мясом можно приготовить впрок и хранить в несколько дней в холодильнике. Перед употреблением их можно разогреть на сковороде, - Мила.
- 09.03.2019
- Не тяжело
- 10 мин. для приготовления
- В избранном у 1 читателя
- 1 лайк
- Всего просмотров: 7498
- Кухня: Кухня от Милы
