Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Желе из сметаны

Желе из сметаны получается необыкновенно нежным и напоминает по вкусу панакоту. Вы также можете добавлять к сметанному желе какао или кофе, а также протертые через сито ягоды клубники, малины. Или использовать его в составе многослойного желе.

Ингредиенты

  • сметана
    500 мл.
  • сахарная пудра
    100 г.
  • лимон
    1 шт.
    только цедра
  • желатин
    15 г.
Порций

Шаги приготовления

1

Замочите в половине стакана холодной воде желатин. Затем растворите его в микроволновке или на водяной бане. Процедите и дайте остыть.

2

Натрите на картофельной терке цедру одного лимона. 2. Взбейте миксером холодную сметану постепенно добавляя сахарную пудру.

3

Добавьте к сметане охлажденный желатин и цедру лимона. Разлейте по креманкам. Украсьте ягодами и кусочками фруктов.

РегистрацияВосстановить пароль
Email
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Никнейм или email