Ингредиенты
- сметана500 мл.
- сахарная пудра100 г.
- лимон1 шт.только цедра
- желатин15 г.
Порций
О рецепте
Желе из сметаны получается необыкновенно нежным и напоминает по вкусу панакоту. Вы также можете добавлять к сметанному желе какао или кофе, а также протертые через сито ягоды клубники, малины. Или использовать его в составе многослойного желе.
Шаги приготовления
1
Замочите в половине стакана холодной воде желатин. Затем растворите его в микроволновке или на водяной бане. Процедите и дайте остыть.
2
Натрите на картофельной терке цедру одного лимона. 2. Взбейте миксером холодную сметану постепенно добавляя сахарную пудру.
3
Добавьте к сметане охлажденный желатин и цедру лимона. Разлейте по креманкам. Украсьте ягодами и кусочками фруктов.
- 05.08.2018
- Легко
- В избранном у 2 читателей
- 3 лайка
- Всего просмотров: 4567
- Кухня: Кухня от Милы
