Ингредиенты
- яблоко2 шт.твердое зеленое
- морковь3 шт.
- лимон2 шт.
- изюм2 ст. л.без косточек
- сливки2 ст. л.
- мед2 ст. л.
- орех грецкий50 г.
- вино белое0,5 стакан
О рецепте
Яблочно-морковный салат с пряным изюмом — низкокалорийное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак
Шаги приготовления
Замочите изюм на полчаса в белом вине
Натрите на терке морковь и яблоки.
На мелкой терке натрите цедру 1 лимона, из обоих лимонов выдавите сок и добавьте все к яблокам с морковью.
Отожмите изюм и добавьте к салату. Хорошо размешайте.
Измельчите грецкие орехи, смешайте их со сливками, медом и залейте этой заправкой салат.