Ингредиенты
- клубника10 шт.
- киви1 шт.
- банан1 шт.или 150 г мякоти дыни
- яблоко1 шт.
- апельсин1 шт.
- лимон0,5 шт.
- сахарная пудра2 ч. л.
О рецепте
Итальянский фруктовый салат Македония (Macedonia di Frutta) необычайно популярен в Италии. Фруктовая Македония состоит из сезонных свежих фруктов. Этот лёгкий, полезный и прохладный десерт идеально освежает в жаркий летний день. И, самое главное, он при этом не увеличивает вашу талию.
Шаги приготовления
С вечера вымойте клубнику, обсушите и нарежьте мелко ягоды. Сложите их в стеклянный контейнер, слегка присыпьте сахарной пудрой и поставьте в холодильник на ночь - клубника должна пустить сок.
Очистите от кожуры и мелко нарежьте яблоки, киви, бананы, апельсины. При желании бананы можно заменить дыней (или просто добавьте дыню).
Смешайте фрукты в миске.
Выдавите сок из лимона, сбрызните фрукты и еще раз перемешайте.
Добавьте подготовленную с вечера клубнику и поставьте фруктовую смесь в холодильник на пару часов.
Разложите салат по креманкам или бокалам и подавайте к столу.