Достаньте из холодильника масло, нарежьте его на кусочки и положите в глубокую керамическую или стеклянную миску. Масло должно нагреться до комнатной температуры.

Мелко поломайте печенье. Не поленитесь сделать это вручную - с помощью блендера или мясорубки вы не добьетесь нужного эффекта.

Поломайте и растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Дайте остыть.

С помощью деревянной лопатки или ложки разотрите масло до кремообразного состояния. Если нет деревянной ложки - воспользуйтесь вилкой.

Добавьте к маслу сахар и два яйца. Хорошо всё разотрите, пока не получите однородный крем.

Введите в крем растопленный шоколад. Размешайте.

Добавьте немного рома (по желанию). Тщательно выместите смесь до однородности.

Соедините крем с печеньем. Хорошо размешайте.

Нарежьте бумагу для выпекания. Выложите на бумагу шоколадную массу, придайте ей форму колбасок и заверните в бумагу. Затем заверните каждую колбаску еще и в алюминиевую фольгу.

Положите колбаски в холодильник минимум на 4 часа.

Перед употреблением колбаски достаньте из холодильника, снимите фольгу и бумагу и нарежьте. Посыпьте сахарной пудрой и какао.