Ингредиенты
- творог1 кг.
- сметана250 г.
- яйцо куриное2 шт.
- сахар250 г.
- крупа манная200 г.
- изюм200 г.
- ванилин2 г.
- соль1 щепотка
- масло сливочное10 г.для смазывания формы
О рецепте
Творожная запеканка с изюмом является диетическим, и, не смотря на это, очень вкусным блюдом. Необходимый набор продуктов для ее приготовления как правило всегда найдется в доме. Процесс приготовления запеканки очень прост, не требует особого мастерства, и не отнимет много времени.
Шаги приготовления
Сначала хорошенько разотрите творог (можно взбивать миксером). В процессе растирания творога поочередно, добавьте в него соль, сметану, яйца, сахар и ванилин.
Вкус запеканки зависит от качества творога. Самый вкусный творог - домашний, - Мила.
В растертую творожную массу добавьте манную крупу и изюм. Хорошо перемешиваем.
Возьмите форму для запекания в духовке, смажьте ее сливочным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
Творожную массу выложите в форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (от 30 до 50 мин.) Приятного аппетита!