Ингредиенты
- малина400 г.
- желатин15 г.
- сахар200 г.
- вода3 стакан
О рецепте
Домашнее желе из малины намного вкусней и полезней магазинного желе из пакетика. Потратьте 15 минут, и вы получите натуральное, вкусное и полезное лакомство.
Шаги приготовления
Возьмите примерно 350 грамм малины и отожмите из нее сок. Сок процедите и вылейте в чашку.
Разведите 15 грамм желатина в 3/4 стакана воды и дайте набухнуть.
Влейте в кастрюлю оставшуюся воду (чуть больше двух стаканов), добавьте сахар, замоченный желатин. Поставьте на огонь и нагрейте не доводя до кипения.
Добавьте малиновый сок, размешайте, процедите и разлейте по формочкам. Как только остынет, поставьте в холодильник застывать. Пока желе застыло не полностью, положите сверху оставшиеся ягоды малины (только они должны быть сухими).
А вот и мой рецептик)
Отличный рецепт! Спасибо, Марина! Ты же знаешь, я люблю все натуральное)