Ингредиенты
- яйцо куриное4 шт.
- пиво1 ст. л.
- сыр козий60 г.
- лук зеленый3 веточ.
- масло сливочное1 ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
О рецепте
Яичница-скрэмбл с пивом и козьим сыром — настоящий вариант мужского завтрака. Такая яичница имеет насыщенный вкус и большая порция послужит сытным завтраком. Вкусно сочетается со свежевыпеченным хлебом.
Шаги приготовления
Мелко нарежьте лук.
Взбейте вилкой или венчиком яйца с пивом. Добавьте козий сыр и лук. Посолите, поперчите.
Поставьте на огонь сковороду с антипригарным покрытием. Положите ложку сливочного масла. Вылейте яйца и жарьте помешивая.
Выложите на тарелку, слегка посыпьте зеленым луком. Подавайте с хлебом.
Сегодня приготовил. Бомба!