Ингредиенты
- смородина черная2 стакан
- смородина красная2 стакан
- лимон1 шт.
- сахар1 стакан
- вода2 л.
О рецепте
Морс из смородины с лимоном — прекрасная альтернатива магазинным напиткам и традиционным компотам. Кроме прекрасного вкуса, этот напиток полон витаминов, зарядит вас энергией и даст прохладу.
Шаги приготовления
Переберите ягоды, удалите плодоножки и промойте.
Выжмите сок из смородины. Отставьте его в сторону - он понадобится позже.
Выжимки из ягод положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Пусть покипят 3 минуты.
Добавьте сахар и кипятите еще 2 минуты.
Снимите кастрюлю с огня, охладите и процедите.
Важно добавлять сок в охлажденный морс, тогда все полезные свойства и витамины ягод сохраняются, - Мила
Добавьте к жидкости сок смородины.
Выжмите сок 1 лимона и добавьте к морсу. Напиток пьют холодным. В стакан можно бросить кусочки льда и дольку лимона.