Ингредиенты
- картофель2 шт.крупный
- черемша1 пучок
- оливковое маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- перец чёрный свежемолотыйпо вкусу
О рецепте
Постный салат с черемшой и картофелем — один из самых простых в приготовлении салатов. Для него нужно всего несколько ингредиентов. Кроме того, такой салат очень полезен. Салат из картофеля с черемшой традиционно готовят в период великого поста.
Шаги приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вымойте картофель, обсушите полотенцем и заверните в фольгу. Положите на противень, поместите в духовку и запекайте минут 40 до готовности. О готовности можно судить проткнув картофелину вилкой.
Дайте картофелю остыть. Затем нарежьте его небольшими кусочками.
Вымойте и нарежьте черемшу. Смешайте с картофелем, заправьте оливковым маслом по вкусу, посолите, поперчите.
Дополнительно
Картофель можно также просто отварить, если вы не хотите заморачиваться с запеканием. Но я люблю такой салат именно с печёным картофелем.
- 17.03.2019
- Легко
- 60 мин. для приготовления
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 4283
