Тёплый греческий салат с грибами сочетает в себе вкусы и ароматы классической средиземноморской кухни. Слегка обжаренные шампиньоны в сочетании с помидорами и специями приводят в восхищение даже самых требовательных гурманов. Главное правило – все овощи должны быть отменного качества.

Постный салат с чечевицей и зеленью – полезное и сытное блюдо. Салат с чечевицей разнообразит ваше меню в период поста. Чечевица в сочетании с зеленью содержит максимальный набор витаминов и полезных веществ.

Солёные сырники со шпинатом и зеленью можно приготовить на завтрак или ужин. Это блюдо можно приготовить буквально за полчаса, и оно обязательно придётся по душе и взрослым, и детям. Творог и шпинат не только утолят голод, но и дадут вам заряд самых необходимых витаминов и микроэлементов.

Лосось, солёный по-домашнему – одна из самых любимых холодных закусок. При этом совсем не обязательно покупать такую рыбу в магазине. Можно значительно сэкономить, если засолить красную рыбу дома. Я вам расскажу как засолить лосось или сёмгу в два счёта. Если вы готовите лосось, солёный по-домашнему сами, то очень важно использовать…

Домашняя вегетарианская пицца – прекрасный вариант блюда для небольшого семейного праздника, или повод собраться с подругами. Пицца без мяса содержит много вегетарианской начинки.

Золотое молоко с куркумой очень популярно в Индии. Это известный напиток здоровья и долголетия, который наделяют многими целебными свойствами. Кроме того, многие находят этот пикантный напиток очень вкусным. Молоко приобретает золотистый цвет благодаря добавлению в него куркумы. Я рекомендую вам попробовать самим приготовить это экзотическое золотое молоко. Вы однозначно сможете…

Гречаники постные не содержат мяса и яиц. При этом они получаются очень вкусными и сытными. Гречаники прекрасно подходят для постного меню. Их можно подавать с квашеной капустой или свежими овощами.

Рыбные котлеты, запеченные в духовке я готовлю обычно из белого амура. Также такие котлеты можно делать из толстолобика, щуки, судака. Чтобы котлеты получились нежными и сочными, я их запекаю с овощным соусом в духовке. Уверены, ваши домочадцы и гости по достоинству оценят эти вкуснейшие рыбные котлетки.

Мясной завиванец по-ужгородски – типичное блюдо украинской кухни. Сытные мясные колбаски подают с гарниром из картофельного пюре или кашей. Мясной завиванец по-ужгородски испокон веков готовили на праздники, Пасху и Рождество.

Буженина из индейки, в отличие от традиционной буженины из свинины – диетическое и полезное блюдо. И не стоит переживать, что  буженина из индейки будет сухой – это не так. Правильно приготовленная буженина из индейки получается очень сочной и нежной. И к тому же это очень простое в приготовлении блюдо.

Картофель, запечённый с фетой готовится на скорую руку. Если вам надоела обычная жаренная картошка, обязательно обратите внимание на этот вкусный рецепт. Картофель, запечённый с фетой, можно подавать в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Очень кстати к нему будут свежие помидоры и огурцы.