Ингредиенты
- батон белый пшеничный1 шт.
- молоко1 стакан
- яйцо куриное2 шт.
- яблоки10 шт.среднего размера, лучше твёрдые
- сахар100 г.
- корица молотая0,5 ч. л.
- масло сливочное50 г.
- масло сливочное20 г.для смазки формы
- сахарная пудрапо вкусудля посыпки
О рецепте
Шарлотка из яблок готовится из обычного белого пшеничного батона и яблок. Это простой пирог на скорую руку, который тем не менее получается очень вкусным. Шарлотка — идеальное решение для тех, кто не любит возиться с тестом, или если у вас остаётся лишний хлеб.
Шаги приготовления
Включите духовку, чтобы разогрелась до 200 градусов.
Возьмите форму для запекания и смажьте ее сливочным маслом.
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте.
Взбейте молоко с яйцами и небольшой частью сахара.
Нарежьте батон на тонкие кусочки.
Вымочите хлеб в молоке с яйцами.
Выложите дно и стенки посуды размоченной булкой.
На булку положите нарезанные яблоки.
Смешайте сахар с корицей и посыпьте смесью яблоки.
Положите сверху на яблоки сливочное масло нарезанное маленькими кусочками.
Закройте сверху пирог оставшейся булкой и поставьте в духовку на 30-40 минут.
Посыпьте горячую шарлотку сахарной пудрой.
- 16.09.2018
- Легко
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 5202
- Кухня: Украинская кухня
