Ингредиенты
- мука пшеничная1 стакан
- сыр твердый150 г.
- зеленый лук70 г.
- масло сливочное50 г.
- яйцо куриное2 шт.
- масло растительное2 ст. л.
- масло растительноепо вкусудля жарки
- сахар1 ч. л.
- соль0,5 ч. л.
Порций
О рецепте
Блинчики с зеленым луком и сыром — несложное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак.
Шаги приготовления
1
Натрите на крупной терке твердый сыр.
2
Помойте, обсушите и мелко нарежьте зеленый лук.
3
Разотрите яйца с сахаром.
4
Добавьте теплое молоко и соль, хорошо размешайте.
5
В полученную смесь постепенно всыпьте просеянную муку, взбейте вилкой, чтобы не осталось комочков.
6
Введите в тесто натертый сыр, нарезанный зеленый лук, влейте растительное масло и тщательно перемешайте.
7
Поджарьте блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистого цвета с обеих сторон.
8
Готовые изделия смажьте сливочным маслом.
- 30.05.2018
- Не тяжело
- В избранном у 4 читателей
- 4 лайка
- Всего просмотров: 5526
- Кухня: Кухня от Милы
Должно быть очень вкусно! Беру на заметку
Если к этим блинчикам еще добавить начинку – вообще пальчики оближешь! Например «Икра трески, соленая по-домашнему»