Ингредиенты
- кокосовое молоко2 стаканили миндальное, или рисовое
- мёд2 ч. л.или кленовый сироп
- кокосовое масло1 ч. л.по желанию
- куркума молотая0,5 ч. л.
- имбирь молотый0,5 ч. л.
- корица молотая0,5 ч. л.
- кардамон молотый0,5 ч. л.
- перец чёрный свежемолотый1 щепотка
О рецепте
Золотое молоко с куркумой очень популярно в Индии. Это известный напиток здоровья и долголетия, который наделяют многими целебными свойствами. Кроме того, многие находят этот пикантный напиток очень вкусным. Молоко приобретает золотистый цвет благодаря добавлению в него куркумы. Я рекомендую вам попробовать самим приготовить это экзотическое золотое молоко. Вы однозначно сможете удивить друзей, пригласив их вместо кофе на чашечку золотого молока.
Шаги приготовления
В небольшой кастрюле на малом огне нагрейте молоко с мёдом и кокосовым маслом (по желанию).
Постарайтесь уловить момент, когда молоко вот-вот начнёт закипать: как только это произойдёт сразу же снимите кастрюлю с огня.
Добавьте специи и хорошо размешайте. Дайте постоять минутку.
Процедите молоко через сито, добавьте свежемолотый чёрный перец и разлейте по чашкам. Подавайте сразу же горячим.
- 07.04.2019
- Легко
- 15 мин. для приготовления
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 4415
- Кухня: Азиатская кухня
