Ингредиенты
- печенье400 г."До кави" или подобное
- молоко150 мл.
- сахар100 г.
- масло сливочное80 г.
- какао4 ст. л.
- ром2 ст. л.или ликёр
- какао1 ст. л.для посыпки
О рецепте
Пирожное Картошка многие связывают с воспоминаниями о детстве. Это простое и вкусное пирожное можно приготовить быстро и легко. Его могут приготовить даже дети. Если вы готовите пирожное Картошка для взрослых, я рекомендую добавить немного алкоголя, чтобы вкус был более пикантным.
Шаги приготовления
В небольшую кастрюлю вылейте молоко, добавьте сахар. Поставьте на небольшой огонь и нагревайте помешивая пока сахар не растворится.
Выключите огонь. Дайте минуту-другую остыть и добавьте к молоку сливочное масло. Размешайте смесь, пока масло не растворится. Оставьте смесь остывать.
Пока молочно-маслянная смесь остывает, измельчите в блендере или через мясорубку (как это делали раньше) печенье.
Высыпьте большую часть крошки в молочную смесь и хорошо размешайте. При необходимости подсыпьте еще крошки, чтобы смесь вышла густая.
Поставьте смесь в холодильник на час-два.
Достаньте миску с заготовкой для печенья из холодильника и сформируйте пирожные - шарики или колбаски. Посыпьте пирожные крошками или какао-порошком.
Готовые пирожные поставьте в холодильник на пару часов.
- 30.11.2018
- Легко
- 60 мин. для приготовления
- В избранном у 0 читателей
- 0 лайков
- Всего просмотров: 7933
- Кухня: Кухня от Милы
Получилось очень вкусно! Рекомендую!!!!