Ингредиенты
- шампиньоны12 шт.крупные
- фарш мясной300 г.
- помидор2 шт.
- сухари панировочные3 ст. л.
- лук репчатый1 шт.
- чеснок2 зуб.
- перец острый1 шт.
- петрушка зелень1 пучок
- сольпо вкусу
Порций
О рецепте
Шампиньоны фаршированные — оригинальная и очень вкусная закуска к вашему столу.
Шаги приготовления
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
У грибов вырежьте ножки, шляпки смажьте оливковым маслом, посолите. Выложите на смазанный маслом противень.
3
Подготовьте мясной фарш.
4
Нарежьте мелко лук, перец, ножки от грибов, петрушку и чеснок.
5
В миске хорошо смешайте фарш, панировочные сухари, измельченный лук, острый перец, чеснок, зелень и ножки грибов. Посолите и хорошо перемешайте.
6
Наполнить фаршем шляпки грибов. Сверху положите мелко нарезанные помидоры.
7
Поставьте в духовку и запекайте при температуре 200 градусов до готовности примерно 30 минут. Украсьте зеленью.
- 10.06.2018
- Не тяжело
- В избранном у 2 читателей
- 2 лайка
- Всего просмотров: 4715
- Кухня: Европейская кухня
