Сливочная паста Альфредо - самая нежная. Несмотря на её итальянское происхождение, паста Альфредо, пожалуй, больше популярна в Америке. Эта паста готовится с соусом из сливок и сыра, которые образуют невероятно нежный сливочно-кремовый соус. Максимально полно...

Утиная грудка Магре - потрясающее блюдо! Нежное, сочное утиное мясо с хрустящей корочкой. Утиная грудка Магре прекрасно подходит для ужина по особому случаю и на праздничный Рождественский обед.

Тёртый пирог с джемом и орехами я обычно пеку когда хочется к чаю чего-то вкусного и домашнего. Такой пирог, пожалуй, является одним из самых традиционных примеров домашней выпечки. Это объясняется тем, что он всегда очень...

Французские эклеры - классический десерт. Воздушные, лёгкие пирожные в шоколадной глазури с нежным кремом внутри приводят в восхищение всех сладкоежек. Эклеры готовить не так уж и тяжело, как можно подумать. Главный секрет - точное следование...

Пирожное Картошка многие связывают с воспоминаниями о детстве. Это простое и вкусное пирожное можно приготовить быстро и легко. Его могут приготовить даже дети. Если вы готовите пирожное Картошка для взрослых, я рекомендую добавить немного алкоголя,...

Жареная утка обычно готовится по какому-то поводу, на семейный обед, Рождество, Новый Год или Пасху. Есть множество вариантов приготовления утки, но я очень люблю самый простой способ, в котором нет дополнительных ингредиентов и обилия приправ....

Армянская долма очень похожа на украинские голубцы, но готовится из виноградных листьев, а не из капусты. Долма также имеет меньший размер. Как правило, для ее приготовления используют говядину, иногда баранину. Ну и, пожалуй, армянская долма...

Морс из клюквы и рябины с ванилью - настоящий кладезь витаминов. Клюква и рябина отдадут напитку все свои полезные свойства, а ваниль подчеркнёт вкус ягод и придаст приятный аромат. Морс - старинный напиток со времён...

Курица-гриль на пивной банке - блюдо, которое порадует гостей, особенно мужчин. Помимо экзотического внешнего вида и эффектной подачи, такая курица получается очень сочной. При её приготовлении я не использую большое количество экзотических специй, поэтому птица...

Печенье песочное к чаю - прекрасный вариант несложной домашней выпечки. Готовится такое печенье очень просто, а печенье получается несравнимо вкусней магазинного.  Данный рецепт рассчитан на 1 кг готового домашнего печенья. Могу вас уверить, что печенек...

Чебуреки любят все. Настоящие чебуреки всегда имеют тонкое хрустящее тесто и сочную мясную начинку внутри. Кроме того, для их приготовления нужно совсем немного ингредиентов. Я обычно сразу готовлю несколько порций, приглашаю гостей и все с...

Сладкий овощной маринад Sweet pickle relish используют в Макдональдсе для приготовления гамбургеров. Это классический маринад американской кухни. Его используют с сендвичами, в качестве соуса к овощам и мясу.

Яйца фаршированные простые - закуска на скорую руку. Несмотря на кажущуюся простоту блюда, фаршированные яйца пользуются огромной популярностью. И, благо, готовятся они очень просто - вы можете даже поручить их приготовление детям, если им нравится...

Креветки и овощи тэмпура - вкуснейшее японское блюдо. Готовится оно очень просто - свежайшие морепродукты и овощи обмакиваются в специальном кляре и быстро обжариваются в масле. Вершиной мастерства японских поваров считается когда внутри креветки и...

Креветки-гриль на шпажках с имбирём и мёдом готовятся как в Азии. Они сочетают в себе нежное мясо креветок со сладким вкусом мёда и пикантно-острыми нотками имбиря. Креветки, приготовленные на гриле, являются диетическим продуктом. Такое блюдо...

Салат из лосося и картофеля с майонезом - вкусная альтернатива традиционному салату Оливье. Как и все салаты с майонезом, салат из лосося и картофеля очень любят и взрослые, и дети. Несмотря на калорийность, при использовании...

Сбитень медовый - пряный тёплый напиток, обязательным компонентом которого является мёд. Сбитень готовили еще во времена Киевской Руси. Этот традиционный напиток очень полезен и популярен с приходом холодов. Это рецепт простого сбитня (бывает еще более...

Пражский торт - любимый торт к чаю. Торт Прага не требует больших кулинарных усилий. Он готовится из обычных доступных продуктов. Но эффект от пражского торта у всех на лице - все довольно улыбаются и хвалят...

Киевский торт можно отнести к вершинам кондитерского искусства - это настоящий вызов для любой домохозяйки. Но не стоит бояться, на деле приготовить этот торт по силам любому. Достаточно только запастись терпением, использовать качественные и свежие...

Омлет с молодым шпинатом - прекрасный здоровый завтрак. Достоинство молодого шпината в том, что его листья очень нежные и не требуют предварительной бланшировки. Поэтому готовится такой омлет за несколько минут. Омлет с молодым шпинатом содержит...